пережарить жаркое, индюшку, передержать в печи, перепустить, засушить, прижечь. Лучше недожарить, чем пережарить. | Кофей недожжен, сыр, надо его пережарить, еще раз, снова. | Что птицы в доме было, все к свадьбе пережарили. | Солнце всех нас пережарило сегодня. -ся, быть пережарену; | пережариться на пожаре, на солнце, о людях, едва вынести жар. Пережариванье длит. пережаренье ср. окончат. пережар м. пережарка ж. об. действ. по знач. глаг.
см. пережимать и пережинать.
(пережаюсь)? пск. твер. надседаться, надрываться, натужаться. Она уж больно пережается работой.
пережахнуть народ, весь дом, перепугать, переполошить; -ся, очень перепугаться; пережах, испуг, переполох. Ему с пережаху прикинулось, южн. зап.
пережевать. Теленок веревку пережвакал.